我国食品安全标准体系有待进一步完善。食品安全法公布前，各部门依职责分别制定农产品质量安全、食品卫生、食品质量等国家标准、行业标准，标准总体数量多，但标准间既有交叉重复、又有脱节，标准间的衔接协调程度不高。

　　规划提出，对涉及食品安全的指标和强制执行的质量指标进行比较分析，确定标准清理的原则和方法并开展清理工作。到２０１３年底，基本完成对现行２０００余项食品国家标准和２９００余项食品行业标准中强制执行内容的清理，提出现行相关标准或技术指标继续有效、整合和废止的清理意见。２０１５年底前，基本完成相关标准的整合和废止工作。